Bahan :
- 1 buah kelapa muda, keruk memanjang
- 1/2 buah blewah, keruk memanjang
- 1 buah mentimun, keruk memanjang
- 1 buah jeruk lemon, peras airnya
- es batu secukupnya
Sirup :
- 200 gr gula pasir
- 3 lembar daun jeruk
- 2 batang serai, memarkan
- 2 lembar daun pandan
- 700 ml air
Cara Membuat :
Sirup: Cambur semua bahan, masak hingga gula larut. Angkat lalu saring, dinginkan.
Sirup: Cambur semua bahan, masak hingga gula larut. Angkat lalu saring, dinginkan.
Masukkan kelapa, blewah, dan timun ke dalam mangkuk, tuang sirup, aduk rata.
Tambahkan air jeruk lemon, aduk rata.




0 komentar:
Posting Komentar